testo 270 - Тестер масла для жарки
- Цена без НДС (20%): Уточняйте
- На складе
Цена с НДС: Уточняйте
Слишком продолжительный цикл использования масла для жарки негативно сказывается на вкусовых качествах блюд, а также может стать причиной пищевых отравлений, в результате нарушения технологии приготовления во фритюре.
Главным преимуществом testo 270 является специально разработанный емкостный сенсор масла. Благодаря сенсору Вы можете проводить измерения непосредственно в горячем масле, что позволяет осуществлять контрольные замеры в процессе приготовления. Вы можете проводить измерения в нескольких фритюрницах без необходимости в охлаждении сенсора. testo 270 предотвращает преждевременную или позднюю замену масла благодаря надежному определению его качества, а, значит, гарантирует эффективное использование масла.
Тестер масла для жарки в высококачественном алюминиевом кейсе, вкл. протокол калибровки, защитный чехол TopSafe, ремень для запястья, эталонное масло и батарейку.
Характеристики:
Температура масла для жарки |
+40 ... +200 °C |
Температ. хранения |
-20 ... +70 °C |
Рабочая температ. |
0 ... +50 °C |
Размеры |
прибл. 354×50×30 мм (вкл. TopSafe) |
Вес |
прибл. 164 г (вкл. батарейки, TopSafe, ремешок для запястья) |
Дисплей |
ж/к, |
Тип батарейки |
2 x AA |
Ресурс батарейки |
прибл. 25 ч непрерывного использования прибл. 500 замеров |
Материал/Корпус |
АБС-пластик (белый) TopSafe, принадлежность (входит в комплект) |
Функция сигнального оповещения (можно отключить) |
2 свободно настраив. предельных знач., |
Прочие характеристии |
Быстродействие t99: TPM á 30 с. (при условии, что измер. знач. находится в пределах допустимой погрешности) Класс защиты (с чехлом TopSafe): IP 65 Гарантия: 24 месяца |
Тип сенсора |
Емкостный сенсор Testo (%TPM), PTC (°C/°F) |
Диапазон измерений |
0,5 ... 40,0 %TPM +40 ... +200 °C |
Погрешность ±1 цифра |
±2 %TPM (+40 ... +190 °C) (при темпер. окр. среды +25 °C) ±1,5 °C |
Разрешение |
0,5 %TPM 0,5 °C/°F |
Преимущества продукта:
- Сенсор в высокопрочном металлическом корпусе, покрытый защитным слоем, с возможностью очистки
- Автоматическое определение и отображение усредненного значения TPM в процессе измерения (функция Auto-Hold % TPM)
- Пластиковый чехол TopSafe (класс защиты тестера IP65); ремень для запястья (с возможностью мытья в посудомоечной машине)
- Два сигнальных режима индикации для верхнего/нижнего предельного значения, соответственно: акустическое и оптическое
(3-цветная LED шкала) оповещение пользователя